บทบาทของบรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์คือความสำคัญและเป็นสิ่งที่สินค้าจะขาดไปไม่ได้เลย ไม่ว่าจะเป็นสินค้าชนิดใด และยิ่งสงครามการค้าในตลาดปัจจุบันด้วยแล้วล่ะก็ บรรจุภัณฑ์นับเป็นสิ่งที่มีบทบาทสำคัญกับสินค้าเป็นอย่างยิ่ง โดยนอกจากจะมีจุดประสงค์เพื่อห่อหุ้มสินค้าไม่ให้เกิดความเสียหายได้ง่ายแล้ว ยังเป็นเสมือนหน้าตาสำคัญของสินค้าที่จะดึงดูดความสนใจ ให้กับผู้คนที่พบเห็นได้อีกด้วย และในขณะนี้บรรจุภัณฑ์ก็ได้กลายเป็นศาสตร์ทางศิลปะชนิดหนึ่ง ที่หลายผู้ผลิตต่างให้ความสำคัญเพื่อการนำเสนอสินค้าที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ทั้งความสวยงามของดีไซน์บรรจุภัณฑ์ การใช้วัสดุที่ช่วยยกระดับสินค้าให้ดูมีคุณค่า รวมถึงการใช้ keyword ที่จะดึงดูดความสนใจของผู้พบเห็น
ความหมายของบรรจุภัณฑ์
อย่างที่ทราบกันดีว่าความหมายของบรรจุภัณฑ์นั้น หากให้แปลความหมายง่าย ๆ ก็คือภาชนะสำหรับห่อหุ้มสินค้าให้มีความปลอดภัย เพื่อให้สินค้ายังคงจะมีสภาพที่สมบูรณ์จนถึงมือของผู้ซื้อ แต่ด้วยคำว่าบรรจุภัณฑ์นั้น เป็นคำที่มีความหมายที่ค่อนข้างกว้าง จึงทำให้นิยามของบรรจุภัณฑ์นั้นถูกตีความอย่างหลากหลายโดยนักวิชาการหลาย ๆ ท่าน โดยให้คำนิยามดังต่อไปนี้
1.บริสตันและนีลล์
บริสตันและนีลล์ ได้ให้นิยามของคำว่าบรรจุภัณฑ์เป็น 2 ประการหลัก ๆ ดังต่อไปนี้
1) การบรรจุภัณฑ์ คือ การส่งมอบผลิตภัณฑ์สู่มือของผู้บริโภคให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์เรียบร้อยที่สุดและมีราคาที่เหมาะสม
2) การบรรจุภัณฑ์ คือ เทคโนโลยี และ ศิลปะวิทยาศาสตร์ ที่มีกระบวนการเพื่อตระเตรียมสินค้าในการขนส่งและการขาย
2.นิไกโด เคล็คเจอร์(Nikaido Clecture)
ได้ให้นิยามของบรรจุภัณฑ์ไว้ว่า บรรจุภัณฑ์ เป็นหนึ่งในเทคนิค เพื่อการส่งเสริมการขายกับการประสานประโยชน์ระหว่างวัตถุกับภาชนะบรรจุ โดยจะต้องคุ้มครองป้องกันสินค้าให้มีความปลอดภัยตลอดระหว่างการขนส่ง รวมไปถึงการเก็บรักษาในคลัง เพื่อให้สินค้ามีสภาพสมบูรณ์
3.พจนานุกรมใหม่ของ เว็บสเตอร์ส (Webster’s new collegiate Dictionary:1956)
โดยภายในเนื้อหาได้ให้นิยามของบรรจุภัณฑ์ว่า บรรจุภัณฑ์ คือวัสดุสำหรับเก็บสินค้าอย่างเช่นกล่องหรือหีบห่อ เพื่อรักษาสภาพสินค้าหรือการห่อเพื่อการขนส่ง
4.ประชิด ทิณบุตร
ได้ให้นิยามของบรรจุภัณฑ์ว่า บรรจุภัณฑ์ คือหน่วยรูปแบบของวัตถุภายนอกของผลิตภัณฑ์ ซึ่งทำหน้าที่ในการปกป้องคุ้มครอง หรือห่อหุ้มผลิตภัณฑ์สินค้าภายในบรรจุภัณฑ์ไม่ให้เกิดความเสียหายกับสินค้า และยังมีจุดประสงค์เพื่อให้การขนส่งสินค้ามีความสะดวกมากยิ่งขึ้น โดยมีผลต่อการเอื้อประโยชน์ทางการค้าและผู้บริโภค
5.กองส่งเสริมอุตสาหกรรม
ได้ให้นิยามของบรรจุภัณฑ์ว่า บรรจุภัณฑ์ คือชื่อของภาชนะที่ใช้ในการส่งเสริมการขนส่งผลิตภัณฑ์ไปยังแหล่งที่ใช้ประโยชน์ โดยมีทั้งความประหยัดและความปลอดภัยให้กับผลิตภัณฑ์
วัตถุประสงค์และประโยชน์ของบรรจุภัณฑ์
1.เพื่อรักษาสภาพของสินค้าให้สมบูรณ์พร้อม และมีความปลอดภัยขณะขนส่ง
- เพื่อการสื่อสารระหว่างผลิตภัณฑ์กับผู้บริโภค ให้สามารถรับรู้ได้ถึงข้อดีของสินค้าหรือจุดที่น่าสนใจของสินค้าชนิดนั้น ๆได้
3.เพื่อสร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภคถึงความใส่ใจ อันมีผลต่อภาพลักษณ์ที่ดีของผู้ผลิตสินค้า
4.เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้า โดยหากเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพนั้นจะช่วยเพิ่มมูลค่าของสินค้าได้รับในระดับหนึ่ง นับเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ช่วยสร้างกำไรให้กับผู้ผลิตได้
