บรรจุภัณฑ์ดอกไม้
เมื่อเริ่มต้นมันเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจบรรจุภัณฑ์ดอกไม้ที่มีบทบาทสำคัญในการทำการตลาดและขายผลิตภัณฑ์ กล่าวง่ายๆ ว่าเป็นหนึ่งในการตัดสินใจผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดที่จะต้องทำ มีผู้จัดจำหน่ายบรรจุภัณฑ์ดอกไม้และแม้แต่กฎเกณฑ์มากมาย เพื่อไม่ให้จมเป็นเรื่องง่ายหากทำทีละขั้นตอน มันเป็นกระบวนการเช่นเดียวกับองค์ประกอบอื่น ๆ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ กุญแจสำคัญคือการรู้ว่าปัจจัยบรรจุภัณฑ์ใดที่จะมีอิทธิพลต่อความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ หรือความล้มเหลว
ต่อไปนี้เป็นสิ่งสำคัญ 5 ประการที่ต้องรู้เมื่อเริ่มการเดินทางซึ่งบรรจุผลิตภัณฑ์เพื่อขาย
- ไม่สามารถมีผลิตภัณฑ์ได้หากไม่มีแพ็คเกจ
ลองนึกถึงมันฝรั่งทอดและไข่เป็นตัวอย่าง จะขายมันให้แตกและไม่เสียหายโดยไม่ใช้แพ็คเกจได้อย่างไร จะต้องสามารถขนส่งผลิตภัณฑ์จากจุด A ไปยังจุด B บรรจุภัณฑ์คือสิ่งที่ทำให้มันเกิดขึ้น แม้ว่าสินค้าจะไม่บอบบาง แต่ก็ไม่สามารถเข้าไปอยู่ในมือผู้ซื้อในสภาพร้านค้า ผู้บริโภคจะไม่ซื้อ
มันน่าสนใจว่าการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เป็นอย่างไร ในหลายกรณีจะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแพ็คเกจ ทำอะไรที่ง่ายเหมือนยาสีฟัน ไม่ว่าจะอยู่ในหลอดหรือในปั๊มแพ็คเกจมีบทบาทสำคัญในการทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ทำงานได้ เป็นเรื่องธรรมดาที่หลาย ๆ คนไม่เคยหยุดที่จะพิจารณาข้อเท็จจริงนี้: ยาสีฟันจะไม่มีที่บรรจุภัณฑ์ที่ไหน?
- บรรจุภัณฑ์ดอกไม้อาจมีราคาสูงกว่าสิ่งที่อยู่ภายใน
กฎง่ายๆ คือบรรจุภัณฑ์ควรจะ 8-10% ของค่าใช้จ่ายเฉลี่ยโดยรวม 10% ของเงินดอลล่าร์ที่ใช้กับการขายปลีกนั้นเป็นของบรรจุภัณฑ์โดยตรง แต่ค่าใช้จ่ายอาจแตกต่างกันอย่างมากกับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุอยู่ สัดส่วนของค่าใช้จ่ายจะลดลงเมื่อมีตั๋วสูงและสูงกว่าสำหรับสินค้าโภคภัณฑ์รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่บรรจุภัณฑ์เป็นส่วนประกอบที่ใหญ่กว่าของสินค้า เรามาคุยกับมันฝรั่งทอดอีกครั้ง การบรรจุหีบห่อเป็นค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้นมากในรายการเช่นนี้ มีชิปและกระเป๋าไม่กี่อัน แต่อย่าลืมว่านอกเหนือจากกระเป๋าแล้วยังมีกล่องจัดส่งหลักที่บรรจุถุงซิป นี่เป็นหนึ่งในค่าใช้จ่ายแอบแฝงที่หลายคนมองข้าม
- บรรจุภัณฑ์จะต้องขายผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแค่มีไว้ห่อหุ้มเท่านั้น
ผู้บริโภคทั่วไปใช้เวลาเพียง 2.6 วินาทีในการตัดสินใจว่าจะรับผลิตภัณฑ์หรือไม่ เพื่อให้บรรจุภัณฑ์ดีขึ้นตามเป้าหมายกลุ่มเป้าหมายที่เหมาะสมด้วยข้อความที่ถูกต้อง เพียงแค่เดินผ่านร้านค้าปลีกที่จำหน่ายสินค้าที่คล้ายคลึงกับ ล้นหลามจากการแข่งขันหรือไม่ พนันได้เลย!
และนั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ใครจะไปซื้อผลิตภัณฑ์? รู้หรือไม่ ทราบหรือไม่ว่าภาษาสีการออกแบบและวัสดุบรรจุภัณฑ์ใดที่ดึงดูดกลุ่มประชากรเป้าหมาย สิ่งนี้สามารถสร้างหรือทำลายว่าผลิตภัณฑ์ขายหรือไม่ ถามตัวเองว่าฉันต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ของฉันและลักษณะของบรรจุภัณฑ์ใดบ้างที่ดึงดูดพวกเขา
- ผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์ดอกไม้ส่วนใหญ่ต้องการคำสั่งซื้อจำนวนมาก
เป็นการยากที่จะหาผู้จัดหาในปริมาณน้อย ๆ ดาบสองคมคือไม่มีคำสั่งซื้อจำนวนมากเมื่อเริ่มต้น คำถามอันดับหนึ่งที่ฉันถามคือวิธีการหาผู้ขายในปริมาณน้อย ในหลายกรณีนี่อาจเป็นสิ่งที่ท้าทาย แต่ก็เป็นไปไม่ได้
- แนวโน้มและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์สามารถมีอิทธิพลต่อผลิตภัณฑ์ที่จะเข้าสู่ชั้นวางของร้านค้า
ในเดือนมกราคมของทุกปีฉันเขียนแนวโน้มเกี่ยวกับสถานที่ที่ฉันเชื่อว่าอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์กำลังจะเกิดขึ้นในปีนี้ สิ่งนี้ไม่เพียงครอบคลุมถึงแนวโน้มและนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ที่ร้อนแรง แต่ยังได้รับอิทธิพลจากภายนอกที่สามารถขับเคลื่อนอุตสาหกรรมค้าปลีก อิทธิพลหลายอย่างอาจอยู่นอกเหนือการควบคุม ความลับอยู่ที่การรู้ว่าอะไรจะเป็น “ปัญหา” ในอนาคตหรือสิ่งที่อาจได้รับคำสั่งในฐานะ “ต้องมี” ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
